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Description
Bien Plus que du Thé à la Menthe...
Ne confondez pas la Menthe Poivrée (Mentha x piperita) avec la menthe verte douce utilisée pour l'Ataya. La Menthe Poivrée est une plante médicinale hybride, beaucoup plus chargée en menthol. C'est ce menthol qui lui donne sa puissance aromatique "explosive" et ses vertus thérapeutiques supérieures. C'est l'infusion indispensable pour apaiser le feu digestif après un repas trop copieux ou épicé.
🔬 L'Effet "Anesthésiant" & Digestif
La menthe poivrée est :
- Antispasmodique : Elle "déverrouille" l'estomac noué et calme les spasmes intestinaux (colites).
- Carminative : Elle chasse les gaz et les ballonnements presque instantanément.
- Anti-Nauséeuse : Très efficace contre le mal des transports ou les nausées digestives.
- Antalgique : Son effet "froid" apaise les maux de tête légers.
❄️ Astuce Climat Chaud
Au Sénégal, il fait chaud. La Menthe Poivrée stimule les récepteurs du froid dans la bouche et le corps. C'est le meilleur climatiseur naturel !
Recette "Ice Tea" Biodoux : Faites infuser 2 c.à.s de feuilles dans 1L d'eau chaude pendant 10 min. Filtrez, ajoutez un peu de sucre de canne si désiré et mettez au frigo. Servez glacé avec une rondelle de citron. C'est divin !