Rouleau de Mangue et Spiruline

Deux ingrédients d'exception, deux superpouvoirs réunis :

• Mangue fraîche du Cambodge : base fruitée naturellement sucrée, riche en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants comme la lutéine et la zéaxanthine.
• Spiruline biologique : microalgue bleue-verte (Arthrospira platensis) réputée pour sa teneur exceptionnelle en protéines complètes (60-70%), en fer, en vitamines B12, B1, B2 et en phycocyanine, un puissant antioxydant.
• Sans additif : ni sucre ajouté, ni conservateur, ni arôme artificiel. Juste deux ingrédients du vivant.

📋 Fiche Technique :

• Format Sachet de 200g
• Marque Thnot by Confirel
• Origine Cambodge
• Certification Halal, Sans sucre ajouté
• Teneur en spiruline Spiruline biologique intégrée

Ce rouleau est un concentré de bienfaits vérifiés par la science :

• Protéines complètes (spiruline) : la spiruline contient les 8 acides aminés essentiels dans des proportions idéales, ce qui est exceptionnel pour un végétal. Indispensable pour les sportifs, les végétariens et les personnes cherchant à maintenir leur masse musculaire.
• Fer non-héminique biodisponible : la spiruline est l'une des sources végétales de fer les mieux assimilées. Associée à la vitamine C naturelle de la mangue, l'absorption du fer est encore optimisée. Idéal pour les femmes enceintes, les sportifs et les personnes anémiées.
• Phycocyanine — l'antioxydant bleu : ce pigment unique à la spiruline est un anti-inflammatoire et antioxydant puissant, agissant contre le stress oxydatif cellulaire et le vieillissement prématuré des tissus.
• Vitamine B12 : rare dans les aliments végétaux, la B12 est essentielle pour la santé neurologique et la formation des globules rouges. La spiruline en est une source naturelle précieuse.
• Bêta-carotène (mangue) : précurseur de la vitamine A, le bêta-carotène est essentiel pour la vision nocturne, la peau, les muqueuses et l'immunité. La mangue est parmi les fruits les plus riches de toutes les régions tropicales.
• Énergie durable : la combinaison glucides naturels de la mangue + protéines de la spiruline offre un soutien énergétique prolongé, sans pic insulinique brutal. Parfait pour les journées chargées.
• Détox naturelle : la chlorophylle de la spiruline favorise l'élimination des métaux lourds et soutient la fonction hépatique.

La spiruline change tout en cuisine — même dans ce rouleau :

• Snack post-entraînement : consommez 50g immédiatement après votre séance de sport pour une récupération musculaire optimisée grâce aux protéines de la spiruline.
• Ration de voyage : se transporte sans réfrigération, idéal pour les randonnées, voyages ou longues journées en déplacement.
• À grignoter avec des noix : associez ce rouleau avec des noix de cajou Thnot pour une collation « trail mix » naturel, riche en protéines végétales.
• Dans un smoothie vert : mixez quelques morceaux avec du lait d'amande, une banane et du concombre pour un smoothie détox complet.
• Pour les enfants sportifs : une alternative aux barres de céréales industrielles, avec un profil nutritionnel bien supérieur.

🥄 Energy Bowl Spiruline-Mangue du Sportif :

Mixez 1 banane congelée, 80g de rouleau mangue-spiruline (trempé 5 min), 100ml de lait végétal et 1 cuillère à café de graines de lin. Garnissez de noix de cajou Thnot concassées, de graines de sésame et d'un filet de sirop de palmier Thnot. Un repas complet post-sport en 5 minutes.

La spiruline utilisée par Confirel est une spiruline biologique certifiée, cultivée en bassins contrôlés dans des conditions optimales d'hygiène et de traçabilité. Elle est intégrée au rouleau lors de la transformation en Cambodge, dans les ateliers Confirel de Phnom Penh. La mangue, cultivée localement par des agriculteurs partenaires, est récoltée à maturité optimale et transformée immédiatement après récolte pour préserver tous ses arômes et nutriments. L'ensemble du processus — de la récolte à l'emballage — est réalisé au Cambodge, soutenant directement l'économie locale et les familles d'agriculteurs.

• Spiruline biologique : issue de culture contrôlée, sans pesticide ni contamination.
• Halal : certifié conforme aux exigences islamiques.
• Sans sucre ajouté : entièrement sucré par les fruits naturels.
• Sans conservateur ni colorant : la teinte verte est 100% naturelle, due à la chlorophylle de la spiruline.

Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. DLC : 18 mois non ouvert. Après ouverture, consommez sous 2-3 semaines dans un sachet refermé hermétiquement. Ne nécessite pas de réfrigération. Poids net : 200g.

Confirel est une maison cambodgienne fondée autour d'une conviction simple : que les trésors naturels d'Asie du Sud-Est méritent d'être connus et partagés dans le monde entier. Chacun de ses produits est élaboré en partenariat avec des agriculteurs locaux engagés dans une agriculture respectueuse de la biodiversité et des traditions ancestrales. La marque Thnot regroupe toute la gamme issue du palmier à sucre de Kampong Speu : sucres, sirops, bonbons et snacks aux fruits. La marque Kirum célèbre le poivre de Kampot IGP et les condiments cambodgiens emblématiques comme le Prahok.

Biodoux Saly est votre épicerie fine de référence à Saly Portudal, sélectionnant pour vous les meilleures spécialités bio et naturelles du monde. En choisissant Biodoux, vous soutenez une consommation éthique, locale et responsable, tout en vous faisant plaisir avec des produits d'une qualité exceptionnelle.