{"product_id":"bonbons-au-sucre-de-palme-saveurs-mixtes","title":"Bonbons au Sucre de Palme Saveurs Mixtes","description":"\u003ch2 style=\"color:#8B1A1A;font-family:Georgia,serif;text-align:center;margin-bottom:18px;\"\u003eUn Voyage Sucré en Asie : Les Bonbons Thnot aux Saveurs du Monde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"line-height:1.85;margin-bottom:14px;\"\u003eFermez les yeux. Imaginez un marché nocturne cambodgien, avec ses lampions rouges, ses odeurs d'épices et ses confiseries artisanales posées sur des feuilles de bananier. Les \u003cstrong\u003eBonbons au Sucre de Palme Saveurs Mixtes Thnot\u003c\/strong\u003e sont une invitation à ce voyage sensoriel sans quitter Saly. Chaque boîte contient 21 bonbons aux saveurs variées, comme un assortiment de trésors sucrés d'Asie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height:1.85;margin-bottom:14px;\"\u003eLe sucre de palme de Kampong Speu est la star de cette confiserie. Contrairement au sucre blanc industriel — produit chimiquement purifié et dénué de tout nutriment — le sucre de palme est un aliment vivant, non raffiné, naturellement riche en potassium, en vitamines B et en antioxydants. Sa saveur de caramel doux et sa texture légèrement crémeuse en font la base idéale d'une confiserie qui plaît à tous les âges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height:1.85;margin-bottom:14px;\"\u003eCes bonbons sont notre réponse naturelle aux confiseries industrielles bourrées d'additifs, de colorants azoïques et d'arômes de synthèse. Choisir les bonbons Thnot pour vos enfants, c'est leur offrir du plaisir sans la culpabilité — et une porte ouverte vers la découverte de cultures lointaines.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border:none;border-top:1px solid #e0d5c5;margin:22px 0 8px;\"\u003e\n\n\u003cdetails open\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;color:#2d6a2d;font-weight:bold;font-size:1.05em;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e0d5c5;list-style:none;\"\u003e🌿  Composition \u0026amp; Spécifications\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:12px 5px 18px 5px;line-height:1.85;\"\u003e\n\u003cp\u003eUne recette artisanale avec des ingrédients que vous pouvez prononcer :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left:20px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSucre de fleur de palmier biologique (Kampong Speu) :\u003c\/strong\u003e non raffiné, IG 35, riche en potassium, magnésium et vitamines B. Base de tous les bonbons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLait :\u003c\/strong\u003e apporte l'onctuosité crémeuse caractéristique des bonbons Thnot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes naturels variés :\u003c\/strong\u003e fleurs, noix de coco, caramel, fruits — selon les bonbons de l'assortiment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorant artificiel :\u003c\/strong\u003e les teintes sont naturelles — caramel brun du sucre de palme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📋 Fiche Technique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left:20px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e Boîte de 150g — 21 bonbons individuels\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e Thnot by Confirel\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Cambodge\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e Sucre de palme biologique Kampong Speu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr style=\"border:none;border-top:1px solid #e0d5c5;margin:4px 0;\"\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;color:#2d6a2d;font-weight:bold;font-size:1.05em;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e0d5c5;list-style:none;\"\u003e💚  Bienfaits pour la Santé\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:12px 5px 18px 5px;line-height:1.85;\"\u003e\n\u003cp\u003eDes bonbons qui font du bien, vraiment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left:20px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIndex glycémique bas (IG 35) :\u003c\/strong\u003e le sucre de palme a un IG près de deux fois inférieur au sucre blanc. Cela signifie que la montée de glucose dans le sang est plus progressive, limitant les pics insuliniques et les fringales post-consommation — un argument clé pour les diabétiques en recherche de douceurs autorisées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturellement riche en potassium :\u003c\/strong\u003e avec jusqu'à 1030mg de potassium pour 100g, le sucre de palme contribue à la régulation de la pression artérielle et à la fonction cardiaque — ce qu'aucune confiserie industrielle ne peut revendiquer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamines B conservées :\u003c\/strong\u003e non raffiné, le sucre de palme conserve des traces de vitamines B1, B2 et B3 essentielles à la production d'énergie cellulaire. Infimes certes, mais absentes de tout sucre blanc ou sirop de glucose industriel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAntioxydants naturels :\u003c\/strong\u003e le sucre de palme contient des polyphénols et des flavonoïdes — antioxydants qui protègent les cellules contre le stress oxydatif, contrairement au sucre blanc qui n'en contient aucun.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLait : calcium et protéines :\u003c\/strong\u003e l'ajout de lait dans la recette apporte du calcium, essentiel pour la santé osseuse et dentaire des enfants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr style=\"border:none;border-top:1px solid #e0d5c5;margin:4px 0;\"\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;color:#2d6a2d;font-weight:bold;font-size:1.05em;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e0d5c5;list-style:none;\"\u003e🍽️  Mode d'Utilisation \u0026amp; Idées Recettes\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:12px 5px 18px 5px;line-height:1.85;\"\u003e\n\u003cp\u003eCes bonbons s'adaptent à toutes les occasions :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left:20px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePause sucrée saine pour les enfants :\u003c\/strong\u003e distribuez 2-3 bonbons comme récompense naturelle après les devoirs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDégustation découverte :\u003c\/strong\u003e idéal pour initier vos proches aux saveurs d'Asie du Sud-Est de manière douce et accessible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCadeau raffiné :\u003c\/strong\u003e la boîte Thnot est un beau cadeau à offrir lors des visites, pour les fêtes ou comme token apprécié lors de cérémonies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAccompagnement du café ou du thé :\u003c\/strong\u003e parfaits avec un café sénégalais ou un thé à la menthe comme alternative naturelle aux sucres en morceau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDégustation géographique :\u003c\/strong\u003e organisez une dégustation comparative des 5 saveurs Thnot avec vos amis — un moment convivial et éducatif.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"color:#8B6914;font-weight:bold;margin-top:14px;\"\u003e🥄 Sauce Caramel Palmier pour Desserts :\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eFaites fondre 8-10 bonbons Thnot au bain-marie avec 3 cuillères à soupe de crème de coco. Remuez jusqu'à obtenir une sauce lisse et brillante. Nappez sur une glace vanille, une banane rôtie ou un gâteau de riz. Une sauce caramel 100% naturelle en 5 minutes !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr style=\"border:none;border-top:1px solid #e0d5c5;margin:4px 0;\"\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;color:#2d6a2d;font-weight:bold;font-size:1.05em;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e0d5c5;list-style:none;\"\u003e🌍  Origine, Terroir \u0026amp; Histoire\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:12px 5px 18px 5px;line-height:1.85;\"\u003e\n\u003cp\u003eKampong Speu est une province du centre du Cambodge, à 80 km à l'ouest de Phnom Penh, réputée depuis des siècles pour la qualité incomparable de son sucre de palmier. Les palmiers à sucre (Borassus flabellifer) — appelés \u003cem\u003eThnot\u003c\/em\u003e en khmer — sont l'emblème national du Cambodge, représentés sur son drapeau, et sont présents dans chaque village depuis des millénaires. La récolte est une tradition familiale : chaque matin avant l'aube, les grimpeurs de palmiers (les \u003cem\u003eneakdok thnot\u003c\/em\u003e) escaladent les arbres de 20 à 30 mètres de hauteur pour collecter la sève fraîche des fleurs, qui est ensuite réduite à feu doux en sucre cristallisé ou en sirop. Le sucre de Kampong Speu a obtenu l'Indication Géographique Protégée (IGP), ce qui garantit son origine et ses méthodes de production traditionnelles. La certification biologique Ecocert confirme l'absence de pesticides ou d'intrants chimiques dans tout le processus. Confirel soutient directement ces familles productrices et assure une rémunération équitable et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr style=\"border:none;border-top:1px solid #e0d5c5;margin:4px 0;\"\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;color:#2d6a2d;font-weight:bold;font-size:1.05em;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e0d5c5;list-style:none;\"\u003e🏅  Certifications \u0026amp; Garanties Qualité\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:12px 5px 18px 5px;line-height:1.85;\"\u003e\n\u003cul style=\"padding-left:20px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSucre de palme biologique :\u003c\/strong\u003e issu d'une agriculture sans pesticide, respectueuse des traditions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturel :\u003c\/strong\u003e sans colorant artificiel, sans conservateur, sans arôme de synthèse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr style=\"border:none;border-top:1px solid #e0d5c5;margin:4px 0;\"\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;color:#2d6a2d;font-weight:bold;font-size:1.05em;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e0d5c5;list-style:none;\"\u003e📦  Conservation \u0026amp; Informations Pratiques\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:12px 5px 18px 5px;line-height:1.85;\"\u003e\n\u003cp\u003eConservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Les bonbons peuvent ramollir en cas de forte chaleur (\u0026gt;30°C) — placez-les au réfrigérateur si nécessaire. DLC : 12 mois. Poids net : 150g (21 bonbons).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr style=\"border:none;border-top:1px solid #e0d5c5;margin:4px 0;\"\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;color:#2d6a2d;font-weight:bold;font-size:1.05em;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e0d5c5;list-style:none;\"\u003e🏢  À Propos de Confirel \u0026amp; de Biodoux\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:12px 5px 18px 5px;line-height:1.85;\"\u003e\n\u003cp\u003eConfirel est une maison cambodgienne fondée autour d'une conviction simple : que les trésors naturels d'Asie du Sud-Est méritent d'être connus et partagés dans le monde entier. Chacun de ses produits est élaboré en partenariat avec des agriculteurs locaux engagés dans une agriculture respectueuse de la biodiversité et des traditions ancestrales. La marque \u003cstrong\u003eThnot\u003c\/strong\u003e regroupe toute la gamme issue du palmier à sucre de Kampong Speu : sucres, sirops, bonbons et snacks aux fruits. La marque \u003cstrong\u003eKirum\u003c\/strong\u003e célèbre le poivre de Kampot IGP et les condiments cambodgiens emblématiques comme le Prahok.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBiodoux Saly\u003c\/strong\u003e est votre épicerie fine de référence à Saly Portudal, sélectionnant pour vous les meilleures spécialités bio et naturelles du monde. En choisissant Biodoux, vous soutenez une consommation éthique, locale et responsable, tout en vous faisant plaisir avec des produits d'une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Confirel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51382990471446,"sku":null,"price":4500.0,"currency_code":"XOF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/6993\/9734\/files\/4951c482ead9d76499e436750a0f9b8094df6f63.png?v=1780457994","url":"https:\/\/biodoux-saly.com\/products\/bonbons-au-sucre-de-palme-saveurs-mixtes","provider":"Biodoux","version":"1.0","type":"link"}